Bonne question — et très pratique pour quelqu'un qui emménage !
Les ustensiles et le matériel de cuisine utilisés par des non-religieux (qui cuisinaient treif ou mélangeaient viande et lait) ont absorbé des interdits — ils nécessitent une hagala (kashérisation par l'eau bouillante) selon leur matière :
🔹 Métal (casseroles, couverts) → hagala dans l'eau bouillante
🔹 Verre → selon les Séfarades : rincage suffit ; selon les Ashkénazes : hagala
🔹 Céramique/porcelaine → irouï (versement d'eau bouillante) trois fois
🔹 Four → liboun (chauffe à blanc) ou liboun kal selon les cas
🔹 Évier émail → irouï trois fois comme expliqué
Ce qui ne peut pas être kashérisé : céramique très absorbante utilisée intensivement, plastique selon beaucoup de Poskim.
Le plan de travail en pierre ou marbre : irouï trois fois suffit selon la majorité.
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